Origen : Mallorca
SUAU gin es una ginebra estilo London Dry elaborada según una receta basada en una fórmula magistral que ya se usaba hace más de 50 años en la propia Bodega de Mallorca, solo que para esta nueva ginebra, buscando una calidad Premium, dicha fórmula ha sido mejorada con cuádruple destilación en alambiques de cobre.
La base es alcohol de cereal inglés, , al que se le añaden los nueve botánicos que son angélica de Sajonia, angélica de Bélgica, coriandro, raíz de regaliz, raíz de orris, piel de limón, cáscara de naranja de Soller, bayas de enebro y almendra amarga de la sierra Tramuntana.
Seca, cítrica con notas a limón y naranja.
Bot. 70 Cl. 43º