Origen : España
Destilación gota a gota en pequeños lotes numerados, en un proceso de destilación continua, sin concentrados y sin mezclas, en alambique de cobre, fabricado en Alemania por CARL Distilleries and Brewhouses, uno de los más antiguos y prestigiosos fabricantes de destilerías del mundo.
Los botánicos utilizados son: Enebro, cilantro, regalíz , raíz de Angélica, lima , limón y un toque de pistacho y frambuesa, lo que le da unas notas frescas y afrutadas.
Color brillante y transparente. Aromas exóticos a raíz de angélica, cardamomo, canela fina, cilantro, frambuesa, cítricos y el romero fresco. Con un fondo sutil de enebro. En boca notas de uva, toques dulces ,suave, fresca y untuosa, florales, notas cítricas y una larga persistencia.
Bot. 0.70 Cl. 37.5º
LA DESTILERIA
Santamania es una de las pocas destilerías en España especializada en la elaboración de destilados verdaderamente Premium.
Esta ubicada en la comunidad de Madrid en el municipio de las Rozas.
Su alambique de cobre ha sido fabricado especialmente para SANTAMANÍA.