Origen: Escocia
Whisky de Malta
El whisky Macallan 12 Year Old Double Cask es añejado en una combinación de barricas de roble americano y ex jerez durante 12 años.
Color ámbar brillante. Aromas de caramelo, naranja confitada y roble recién cortado. En boca meloso, notas de especias, madera, pasas de uva, nueces de Brasil y miel, dando lugar a un acabado floral y cítrico.
Bot. 70 cl. 43º
LA DESTILERIA
La finca Macallan abarca 150 hectareas, 39 de los cuales están dedicados a la producción de la cebada Minstrel Estate de Macallan (una sola hectarea produce alrededor de 2,5 toneladas de cebada cada año, suficiente para producir 1.800 botellas de The Macallan. Además, la destilería contrata a los agricultores para comprarles cebada que sea baja en nitrógeno y rica en almidón, dando como resultado un whisky rico y graso.