D.O. Toro
Variedad: 100% Tinta de Toro
Uva procedente de viñedos de edad entre 50 y 100 años.
Elaborado de manera totalmente artesanal, envejecido en barrica nueva de roble francés durante 18 meses. Trasiegos cada 4 meses.
Color rojo oscuro, brillante y profundo, con intensos reflejos rubí. Aromas intensos de frutas negras, principalmente arándanos y grosellas negras, acompañadas de notas de higos y crema pastelera. Ligeros matices de pimienta negra y avellana tostada. En boca potente y vigoroso, taninos maduros. El final muy largo y elegante, con notas de hojas de tabaco y toques balsámicos.
Botella 75 Cl. 14º
LA BODEGA
La Bodega Numanthia Termes, fué adquirida en el año 2008 por la multinacional Louis Vuitton-Moët Hennessy a la familia Eguren, propietarios entre otras bodegas de Sierra Cantabria y Señorío de San Vicente, en la denominación de origen calificada Rioja, y Dominio de Eguren.
Es una pequeña bodega en la denominación de origen Toro, que su gran tesoro es el viñedo de una edad de entre 80 y 100 años, que son de donde nacen los vinos de Numanthia y Termanthia.
Los primeros viñedos se plantaron en sus tierras en 1870, y hoy la propiedad sigue siendo pionera en el resurgimiento de los vinos de toro procedentes de antiguos viñedos.
